Quelles sont les vertus de l’olive ?
La consommation de l’olive revint à la mode ! Que ce soit pour la préparation d’un plat de salade ou pour servir un apéritif, les olives ont toujours une place de choix dans nos repas quotidiens. Sans plus tarder, découvrez quelques vertus essentielles de ce fruit tant prisé.
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L’olive contient peu de calories
Au lieu de vous coltiner des cacahuètes ou autres types de cochonneries, il vous serait plus avantageux d’opter pour la consommation des olives. Elles contiennent très peu de calories et peuvent servir d’amuse-bouche au cours d’une soirée cinéma par exemple. Cliquez ici pour en savoir plus sur d’autres plantes moins caloriques.
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L’olive est très riche en vitamine E
La vitamine E est un élément nutritif qui participe à la protection des cellules de l’organisme contre toute forme d’attaques et d’infections. L’olive serait donc très importante pour prévenir les cancers qui sont causés par la prolifération anarchique des cellules. Connaissant les dégâts de cette maladie, la consommation de ce fruit (transformée ou verte) devrait être une nécessité.
L’olive contient du fer
Le fer est l’élément fondamental du corps humain qui participe à la production des globules rouges, lesquelles constituent une source de production sanguine. Pour des personnes souffrant donc de l’anémie sévère ou pour les femmes enceintes, une consommation régulière des olives vertes révèle d’une importance capitale.
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L’olive est riche en acides gras mono-insaturés
Les acides gras mono-insaturés ont pour rôle principal, la diminution du taux du mauvais cholestérol sanguin. Ceci étant, le sang pompé par le cœur est mieux épuré et permet ainsi de mieux préserver cet organe vital. Sur ce, on retient que la consommation des olives participe à la réduction des risques d’infarctus cardiaque.
