plantes cour arriere

Quoi manger comme « mauvaises herbes » dans ta cour arrière?

Je vous invite aujourd’hui chez moi, à faire un petit tour dans la cour arrière du bloc appartement où j’habite, afin qu’on y découvre ensemble quelques plantes faussement appelées « mauvaises herbes » que l’on peut consommer. La nature urbaine a amplement de quoi nous offrir pour agrémenter nos salades et soigner quelques bobos du quotidien.

Bonne visite!

plantes cour arriere

Quoi manger comme « mauvaises herbes » dans ta cour arrière?

Je vous invite aujourd’hui chez moi, à faire un petit tour dans la cour arrière du bloc appartement où j’habite, afin qu’on y découvre ensemble quelques plantes faussement appelées « mauvaises herbes » que l’on peut consommer. La nature urbaine a amplement de quoi nous offrir pour agrémenter nos salades et soigner quelques bobos du quotidien. Bonne visite!

curedejus

Les bienfaits d’une cure de jus

J’ai fait ma première cure de jus de à l’âge de 18 ans. Ce fut un coup de coeur! Ce n’est que plusieurs années plus tard que j’ai eu la chance d’assister aux réels bienfaits thérapeutiques de cette pratique, en accompagnant des cures de jus prolongées. Tout comme le jeûne intégral, la cure de jus est au dessus de… [lire plus]

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5 appels à l’aide que ton corps te lance

Ces appels à l’aide que notre corps nous lance, nous avons souvent appris à les ignorer, ou encore, à les banaliser comme faisant parti de notre quotidien. J’aimerais reprendre une expression que ma mère m’a souvent répétée: « C’est pas parce que ton voisin se lance en bas du pont que tu dois faire pareil. » Dans ce contexte,… [lire plus]

laitpourquoi

Tu bois du lait? Pourquoi?

Je suis tombée sur cet article hier et, de par l’importance de son contenu, ai passé la matinée à vous le traduire. Got Milk? Why? publié par Susan Levin, le 24 juin 2014, dans le journal The Hill  Le principe de précaution est une manière élégante de dire « mieux vaut prévenir que guérir ». Souvent appliqué lors de décisions à… [lire plus]

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Le jeûne court – pourquoi et comment?

C’est parti pour une foire aux questions sur le jeûne court! Est-ce dangereux de ne pas manger? J’ai mal à la tête lorsque je saute un seul repas… je ne me vois pas faire un jeûne! Quels sont les bienfaits d’un jeûne court (3 jours ou moins?) Jeûne sec ou jeûne à l’eau? Jeûne et… [lire plus]